Вакууматор EVS 7010

EVS 7010 — преміальний вбудований вакууматор для професійного вакуумного пакування продуктів, їх порціонування, маринування та підготовки до приготування методом Sous-vide. Елегантний дизайн без ручок і компактна висота 14,1 см дають змогу гармонійно інтегрувати прилад у сучасну кухню.

Основні переваги

Триваліше зберігання продуктів
Вакуумне пакування допомагає зберігати продукти свіжими довше, зручно розподіляти їх на порції та економити місце під час зберігання.

3 рівні вакуумування
Можна обрати оптимальний рівень залежно від типу продукту — від делікатних продуктів до м'яса та інших твердих продуктів.

Приготування Sous-vide
Вакууматор ідеально підходить для підготовки продуктів до низькотемпературного приготування методом Sous-vide, допомагаючи зберегти смак і природні властивості продуктів.

Маринування у вакуумі
Вакуумування сприяє більш інтенсивному проникненню маринаду, дозволяючи швидко підготувати м'ясо, рибу та інші продукти.

Вакуумування рідин і контейнерів
EVS 7010 підтримує вакуумування не лише продуктів у пакетах, а й рідин та спеціальних багаторазових контейнерів.

Зручне керування SensorTouch
Пласка сенсорна панель забезпечує просте та інтуїтивне керування і легко очищується.

Push2open
Для відкривання достатньо легкого натискання на фронтальну панель. Телескопічні напрямні забезпечують повне висування шухляди для зручного завантаження та розвантаження.

Технічні характеристики

• Тип: вбудований вакууматор

• Робоча камера: 8 л

• Ступені вакуумування: 3

• Ступені запаювання: 3

• Максимальний розмір пакета: 250 × 350 мм

• Керування: сенсорні кнопки SensorTouch

• Камера: нержавіюча сталь

• Механізм відкривання: Push2open

• Напрямні: телескопічні

• Вакуумування рідин: так

• Вакуумування в контейнерах: так

• Підготовка до Sous-vide: так

• Ширина: 59,5 см

• Висота: 14,1 см

• Глибина: 57 см

• Потужність: близько 0,32 кВт.

EVS 7010 — професійний рівень вакуумування у вашій кухні

Вбудований вакууматор EVS 7010 поєднує преміальний дизайн, точне керування та широкий спектр можливостей. Це практичне рішення для тих, хто цінує свіжість продуктів, зручне порціонування, якісне маринування та сучасну технологію приготування Sous-vide.